Za ljudi z živahnim življenjskim slogom in brez časa za kuhanje, storitev dostave jedi ponuja možnost, da jedo vroče, sveže obroke doma v samo nekaj minutah. Ljudje, ki sledijo posebni prehrani ali trpijo zaradi alergij na hrano, morajo skrbno izbrati storitev dostave moke, ki ustreza njihovim posebnim prehranskim potrebam. Dejansko obstaja le nekaj državnih načrtov prehrane za brez glutena hrane.
Gluten
Definira se kot "beljakovine, ki jih najdemo v pšenici, rži in ječmenu" v ZDA. Danes je gluten mogoče najti v številnih živilih. Pravzaprav je gluten glavna snov, ki daje pšenici in drugim živilom svojo žvečilno teksturo. Gluten se nahaja tudi v številnih neživilskih izdelkih, vključno z vitamini, balzami za ustnice in zdravili.
Dieta brez glutena
Ljudje po dieti brez diete morajo odstraniti gluten iz svoje prehrane. Dieta brez glutena odpravlja pšenice, rži, ječmena, moke, zrn, žitaric, testenin in predelanih živil, med drugim. Večina mesa, riža, sadja in zelenjave je varna za jesti. Vendar morajo ljudje po dieti brez diete natančno pregledati seznam sestavin živila, ki ga želijo porabiti.
Celiakija
Klinika Mayo je pogosto imenovana "intoleranca za gluten", ki jo določi klinik Mayo kot "prebavni pogoj, ki ga sproži poraba beljakovinskega glutena." Kadar oseba s celiakijo porabi izdelke, ki vsebujejo gluten, njegov imunski sistem reagira na s poškodovanjem notranje obloge tankega črevesa. Ker se telesna absorpcija hranil odvija v tankem črevesu, se ta hranila pogosto ne morejo absorbirati. Posledica tega je, da oseba postane podhranjena. Po porabi glutena oseba s celiakijo doživi simptome trebušnega napenjanja, bolečine, diareje, zaprtja in bruhanja. Če se ne zdravi, lahko celiakija povzroči trajne črevesne poškodbe in hude bolezni.
Zdravi kuharski izdelki
S sedežem na Floridi si prizadevamo, da si "Healthy Chef Creations" prihranimo čas in denar z dostavo hrane po razumnih cenah na vaša vrata, "pravi spletni strani podjetja. Vsi obroki so narejeni iz svežih organskih sestavin. Pravzaprav družba trdi, da nobena predelana sestavina ni uporabljena v nobenem od svojih obrokov. Servis dostave obrokov ponuja obrok možnosti za zajtrk, kosilo, večerjo in desert. Skoraj vse možnosti menija so lahko prilagojene posebnim prehranskim potrebam kupca, vključno z brez glutena, brez mleka, nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, vegetarijanskim, veganskim in brez soli.
PurFoods
Po njegovem spletnem mestu "PurFoods je USDA odobrila in pregledala svežo pripravo in dostavo svežega živila, namenjenega zagotavljanju odličnih okusnih, prehransko ustreznih in svežih obrokov našim strankam." Vse obroke so oblikovali registrirani dieteti in pripravili usposobljeni kuharji. Kupci si izberejo svoje jedi iz širokega izbora, vključno z menijem brez glutena. Možni zajtrk brez glutena vključujejo palačinke, ovseno kašo, gladke in omlete. Možnosti za kosilo vključujejo solate, piščanca, zrezke in riževe jedi. Večerja brez glutena vključujejo široko paleto vegetarijanskih in mesnih možnosti z različnih strani.