Lenska semenska moka, imenovana tudi tkanina iz lanenega lana, ponuja nekaj prednosti v celotnem semenu lanu. Celoten lan skozi vaš sistem ne prehaja, kar povzroči, da vaše telo pogreša zdravje. Lan je poln vlaknin, kar pomaga pri lajšanju zaprtja, maščobne kisline omega-3 v lanu pa znižujejo holesterol in zagotavljajo zaščito pred boleznijo srca. Zamenjajte nekaj moke ali vseh maščob ali jajc, ki jih v receptu zahtevajo s semenom lanenih lan pri peki.
Korak 1
Zamenjajte 1/2 do 1 skodelico moke, ki je v receptu zahtevana s semenom lanenih lan. Vsako jajce zamenjajte z 1 žlico žlica. lanu in 3 žlici žlici. vode, pomešane ali zamenjajte 3 žlice. semena lanenih lan za vsakih 1 žlici žlici. margarine, masla ali olja v receptu. Pri mešanju lana z vodo pustite, da sedi približno dve minuti.
2. korak
Zmešajte vse vlažne sestavine, ki jih v receptu zahtevajo skupaj v eni skledi.
3. korak
V posodo zmešajte vse suhe sestavine, navedene v receptu.
4. korak
Sledite navodilom za pripravo in pečenje recepta, vendar hrano pazljivo pazite, saj peče, saj lahko laneno seme povzroči hitrejšo rjavo hrano.
Stvari, ki jih potrebujete
- Merilne žlice
- 2 srednje mešalne sklede
- Mešalna žlica
Nasveti
- Zamenjava lana za jajca ali maščobe v receptih lahko naredi hrano za pijačo in bolj lepo.