Dodatek zelenega čaja prihaja iz čajevca Camellia sinensis. Tradicionalno je bil zeleni čaj na Kitajskem, v Indiji, na Japonskem in na Tajskem porabljen kot stimulant, diuretik, astringent in spodbujanje kardiovaskularnega zdravja. V zadnjem času so bili zeleni čaj dodani tudi za zdravljenje kroničnih bolezni, kot so diabetes in rak. Dodatki zelenega čaja so na voljo v obliki zeliščnih čajev, ekstraktov, tablet in kapsul.
Opis rastline
Camellia sinensis je velik, trden grm z zimzelenim listjem, ki doseže več kot 6 metrov višine. Fotografije: Matt Cardy / Getty Images Novice / Getty ImagesCamellia sinensis je velik, trden grm z zimzelenim listjem, ki doseže več kot 6 metrov višine. Je domorodna s Kitajsko, Indijo, Tajsko in Japonsko ter se v teh državah obsežno gojijo. Na primer, samo Kitajska proizvaja okoli 300 različnih sort Camellia sinensis. Listi so dolgi od 4 do 15 cm in široki od 2 do 5 cm z majhnimi občutljivimi listnimi strukturami. Običajno se za obdelavo izberejo listi in prvi dve do tri listi.
Zeleni čaj Suplementi Sestava
Ekstrakti zelenega čaja vsebujejo najvišjo koncentracijo polifenolnih spojin, kemikalij z lastnostmi odstranjevanja prostih radikalov. Epigallocatechin galat ali EGCG je najbolj robusten polifenol v zelenem čaju, ki predstavlja približno 40 odstotkov celotne vsebnosti polifenola v ekstraktih zelenega čaja. Dodatek zelenega čaja vsebuje tudi hlapljiva olja, alkaloide, kofein, tanine, polisaharide, vitamine in minerale.
Zeleni čaj Zdravstvene koristi
Pripravki zelenega čaja so pokazali, da ščitijo pred rakom ali pa se počasi razvijajo. Fotografije: Mark Kostich / iStock / Getty ImagesPripravki zelenega čaja so pokazali, da ščitijo pred rakom ali pa se počasi razvijajo. Antitumorski učinki zelenega čaja so v veliki meri posledica močnih antioksidativnih učinkov polifenol zelenega čaja, v skladu s Pennington Biomedical Research Center. Dodatek zelenega čaja se uporablja tudi za nadzor glukoze v krvi pri bolnikih s sladkorno boleznijo tipa 1. Lahko znižajo raven sladkorja v krvi z izboljšanjem izločanja insulina. Dopolnjevanje z izdelki zelenega čaja pomaga tudi pri preprečevanju visokega krvnega tlaka, možganske kapi in srčnih napadov.
Stranski učinki
Ženske se morajo med nosečnostjo in dojenjem izogibati dodajanju zelenih čajev. Fotografiranje: Jupiterimages / Creatas / Getty ImagesDodatek zelenega čaja je običajno varen, tudi v večjih količinah; vendar pa morate pod nadzorom zdravnika vzeti izdelke, izdelane iz zelenega čaja, ker zeleni lahko povzročijo neželene učinke, kot je vse ostalo. Ženske se morajo izogibati uživanju zelenih čajev med nosečnostjo in dojenjem, ker kofein zelenega čaja lahko prehaja v materino mleko in povzroča težave s spanjem pri doječih dojenčkih. Zeleni čaj lahko spodbudi proizvodnjo čezmerne želodčne kisline, zato morajo bolniki z občutljivimi želodci omejiti vnos zelenega čaja, da bi se izognili škodljivim učinkom, kot so opekline srca, driska in zmanjšanje apetita.