Vitamin B-12 je velika, kompleksna molekula, ki je vključena v različne funkcije znotraj vašega telesa, vključno z nekaterimi, povezanimi s prebavo. Pomanjkanje B-12 je v Združenih državah relativno pogosto in je vzrok mnogih napačnih diagnoz, saj lahko posnema nekatere bolezni in je osnovni vzrok za druge. Vaš žolčnik je pomemben za prebavo maščobe in njegova funkcija je povezana z B-12 ravni. Če imate bolecine v trebuhu, se posvetujte z zdravnikom in ga prosite, naj vam izmeri ravni B-12 v krvi.
Žolčnik
Vaš žolčnik je majhen organ, ki sedi pod vašo jetra in injicira žolč v tanko črevo, ko jeste maščobne jedi. Bile je narejeno v jetrih, vendar je predelano in koncentrirano v žolčniku in učinkovito pri emulgirnih maščobah. Vaš žolčnik potrebuje dobro dobavo krvi in B-vitamine za učinkovito opravljanje svojega dela. Pod določenimi pogoji se kamni lahko pojavijo v žolčniku in povzročijo vnetje, razpršene trebušne bolečine, slabost, bruhanje in napihnjenost.
Priporočila za vitamin B-12
Glede na "Biokemija in bolezen v ljudeh" raven vitamina B-12 v krvi pod 200 pikogramov na ml kaže pomanjkljivost, čeprav lahko simptomi trajajo do nekaj let. B-12 pomanjkljivosti so pogostejše kot prej mislili, ker je vitamin hitro izčrpana s številnimi snovmi, kot so alkohol in številni farmacevtski izdelki, in je zaradi svoje velike velikosti težko absorbirati. Potrebujete med 2 in 3 mikrogrami na dan B-12. Če imate težave z absorpcijo vitamina, boste morda potrebovali vsaj 500 mikrogramov, glede na "Vitamini: temeljni vidiki v prehrani in zdravju". Absorpcija B-12 v želodec in črevo zahteva resničen faktor, ki je odsoten pri tistih, ki imajo pogubne anemija.
Simptomi Pernicious anemije
Po mnenju »Prehrana in javno zdravje« lahko do 15 odstotkov odraslih Amerike, starejših od 65 let, ima pomanjkanje vitamina B-12, imenovano perniciozno anemijo. Pernicious anemija je avtoimunska bolezen, v kateri vaše telo ne more absorbirati dovolj B-12 iz prebavnega trakta. Pojavijo se po dolgih napadih vnetja želodca ali okužbe, ki uničijo mukozne celice želodca, ki povzročajo bistveni dejavnik. Brez notranjega faktorja ne morete absorbirati B-12. Pogosti simptomi perniozne anemije so slabost, bolecin jezik in otrplost in mravljinavost. Drugi simptomi lahko oponašajo napad žolčnika, kot so bolečine v trebuhu, navzea, zgaga, bruhanje, zaprtje in občutek nenehne polnosti. Kot taka se lahko pogubna anemija napačno diagnosticira kot vnetje žrela ali disfunkcija.
Pernicious anemija in žolčni kamni
Pri pomanjkanju B-12 v kostnem mozgu ni dovolj rdečih krvnih celic, ali so tisti, ki so narejeni, preveliki in nezreli, da delujejo pravilno. Te velike deformirane rdeče krvne celice lahko zlepljajo vranico in žolčnik. V skladu z "Biokemični, fiziološki in molekularni vidiki človeške prehrane" anemija, ki jo povzroča pomanjkanje B-12, poveča faktor tveganja za nastanek žolčnih kamnov.
