Turmeric (Cucuma Ionga) je trava, ki se uporablja v kurjih, vključno z mnogimi živili iz Indije in Kitajske. Kummer vsebuje aktivno snov curcumin. To se pridobi, nato pa se uporablja v številnih tretmajev v zeliščni medicini in ajurvedski medicini. Uporablja se za zdravljenje razjed, zgage in lajšanje bolečine v artritisu in številne druge bolezni. Kurkumin se uporablja kot prašek, kapsule, čaji ali tekoči ekstrakti (tinkture). Tinktura je zeliščni ekstrakt v kombinaciji z alkoholno bazo.
Agent za boj proti raku
Raziskovalci na Medicinski oddelku Univerze v Teksasu v Galvestonu so ugotovili, da kurkularna aktivnost blokira kormonsko aktivnost, ki je odgovorna za razvoj kolorektalnega raka. Prav tako se uporablja za zatiranje aktivnosti rasti v celicah raka trebušne slinavke in raka dojke. Kummer povzroči celično smrt v tumorskih celicah, vendar pusti druge celice nedotaknjene. To je pomembno za številna področja raziskav raka.
Pomoč pri preprečevanju Alzheimerjeve bolezni
Kurkuma je učinkovita pri zdravljenju kognitivnih primanjkljajev in nevroinflamacije pri nevrodegenerativnih motnjah, kot je Alzheimerjeva bolezen (AD), v skladu z nacionalnimi zdravstvenimi zavodi. Kurkumin, aktivna sestavina kurkuma, zmanjša kronično vnetje živčnih celic in zmanjša oksidativno škodo, ki povzroča AD. Turmeric je ena od osnovnih sestavin v kurjih, ki se pogosto zaužijejo v Indiji. Incidenca Alzheimerjeve bolezni v Indiji je 4,4-krat manjša kot v ZDA, po podatkih nacionalnega zavoda za zdravje.
Ohranja kosti močne
Kummerna tinktura zavira nastanek revmatoidnega artritisa, po mnenju dr. Funka, endokrinologa, Centra za zdravstvene vede Univerze v Arizoni. Kurkularni dodatki vsebujejo isti mehanizem delovanja kot zdravila proti artritisu. Dr. Funk je ugotovil, da se lahko uporablja tudi za preprečevanje izgube kosti in osteoporoze.
Protivpožarno
Kummerna tinktura se uporablja kot protivnetna v tradicionalni in netradicionalni medicini, vendar dokazi iz študije na oddelku za eksperimentalno terapevtiko na Univerzi v Teksasu MD Anderson Cancer Center v Houstonu kažejo, da kurkum ureja številne transkripcijske faktorje, ki so povezani z vnetje. Vnetje igra pomembno vlogo pri številnih kroničnih boleznih, vključno s srčnimi boleznimi in nevrodegenerativnimi boleznimi. Kurkumin ima potencialno vlogo pri preprečevanju in zdravljenju različnih kroničnih bolezni.
Antioksidant
Turmerična tinktura je izjemno učinkovit antioksidant, ki nevtralizira proste radikale v telesu, ki lahko poškodujejo celične membrane, posegajo v DNA in celo povzročijo celično smrt, v skladu s Medicinskim centrom Univerze v Marylandu.
Boj prebavne bolezni
Kummerna tinktura se uporablja za izboljšanje prebave in številnih drugih prebavnih motenj. Uporaba 15 do 30 kapljic v skodelici toplega čaja lahko pomaga pri razbremenjenem želodcu ali prebavilih. Priporočeni dnevni odmerek je za odrasle štiri do štiri kapljice na dan, v skladu z Medicinskim centrom Univerze v Marylandu.
Zmanjšajte krvni sladkor
V raziskavah o živalih, ki jih je opravil oddelek za biokemijo, Univerza Annamalai, Annamalaingar, Tamil Nadu v Indiji, je bilo ugotovljeno, da je bila kurkuma znatno zmanjšana raven sladkorja v krvi.
