Rumeni snap fižol zagotavljajo vlaknine, folate in beta karoten skupaj s sledovi kalcija in vitamina C. Rumeni snap fižol se lahko imenuje tudi vosek fižol na vašem lokalnem grozdju ali kmetje trgu. Da bi ohranili svojo hranilno vrednost, kuhajte fižol za najkrajši čas. Sol se pogosto uporablja za sezono fižola, vendar ga ni potrebno v procesu vretja. Lahko sol izpuščate v celoti ali pustite, da vsaka oseba slaže svojo službo po okusu.
Korak 1
Fino operite v mrzli vodi, med fižolom odstranite umazanijo in razbitine. Zavrzite vse zlovljane in rjavega fižola.
2. korak
Snap ali odrezati konca fižola. Druga možnost je, da fižol ohranite v celoti, odvisno od tega, koliko časa imate za pripravo. Manj si rezil fižol, bolj slasten pa je okus krompirja.
3. korak
Obrnite gorilnik na pečici do "visoke" vročine in položite lonec vode na gorilnik.
4. korak
Počakajte, da se voda v celoti zavre, preden pade v pripravljen fižol. Zrnje v bližini vodne površine spustite, da preprečite nevarno brizganje vrele vode.
5. korak
Vreli vodo tri do pet minut. Oglejte si fižol, da zagotovite, da ne izgubijo barve in ne postanejo kašasti v vodi. Biti morajo čvrsta, vendar čvrsta, ko bodo končana.
6. korak
Odcedite vodo in služite fižolu.
Stvari, ki jih potrebujete
- Nož
- Pot
- Voda
- Peč
- Colander
Nasveti
- Postrezite z fižolom z maslom ali črnim poprom. Pripravite vodo iz procesa vrenja, ko ga kuhate pri rižu ali na zalogi juhe. Hranila, ki so v vrenju izgubljena iz vrenja, se hranijo v vodi.
