Mineralni elektrolit, ki pomaga uravnavati srčni utrip in uravnavati nivo tekočine v telesu, lahko kalij pomaga izravnati negativne učinke porabe preveč natrija. Kalij je na voljo v številnih rastlinskih živilih, vključno s čajem, zdravi odrasli pa potrebujejo približno 4.700 miligramov na dan. Če pa imate kronično ledvično bolezen ali druge težave z ledvicami, vam lahko zdravnik svetuje, da omejite vnos kalija. V tem primeru so vse vrste čaja morda še vedno varne v zmernih količinah, ker so malo kalija, vendar se pred uporabo čaja posvetujte s svojim zdravnikom.
Črni čaj
Fotografije: Andersen Ross / Blend Images / Getty Images Osem unč črnega čaja dobi 88 miligramov kalija. Glede na to, da je ta količina manj kot 200 miligramov na posodo, se skodelica čaja kvalificira kot nizek kalij, glede na Nacionalno fundacijo za ledvice. Če dodate mleko v čaj, povečate svojo vsebnost kalija, ker je mleko kalijeva hrana. Unčo rednega mleka ali 2 žlici vsebuje 40 miligramov kalija, medtem ko enako količino mleka z nizko vsebnostjo maščob oskrbuje 46 miligramov.
Zeleni čaj
Zeleni čajni listi Foto Credit: Ogled Stock / View Stock / Getty Images Zeleni čaj prihaja iz iste rastline kot črni čaj, vendar listi niso fermentirani. Skodelica zelenega čaja dobavlja le 17 miligramov kalija, zaradi česar je manjši izbor kalija kot črni čaj. Pitje zelenega čaja lahko pomaga podpirati zdravje ledvic na splošno. V raziskavi o živalih, ki je bila objavljena leta 2005 v Urološki reviji, je poraba zelenega čaja pri podganah zmanjšala nastanek ledvičnih kamnov kalcijevega oksalata.
Herbal Brews
Fotografija kredita: TongRo Images / TongRo Images / Getty Images Mnogi zeliščni čaji - običajno perejo z uporabo 1 čajne žličke svežih zelišč na 8 unč vroče vode - so naravno nizki v kaliju. Na primer, vsak kamufir in čaj hibiskusa ponuja 21 miligramov mineralov v 1 skodelici. Vendar pa Medicinski center University of Maryland navaja peščico zelišč, ki lahko povečajo koncentracije kalija v krvi. Med njimi so regrat, lucerna, konjska jelka in koprive, zato če gledate svoj kalij, boste želeli omejiti vnos teh zelišč.
Gledanje delnic
Fotografije: Steve Mason / Photodisc / Getty Images Če pijete več skodelic čaja, lahko povečate koncentracijo kalija, če imate visok krvni tlak in vaš zdravnik je predlagal več kalija v vaši prehrani. Toda za tiste, ki imajo težave z ledvicami, nacionalna ustanova za ledvice priporoča omejitev vnosa čaja na 16 unč dnevno, da se količina kalija ne poveča. Zavedajte se, da pripravljeni ledeni čaji pogosto pridejo v večjih deležih, kar pomeni več vsebnosti kalija. Na primer, steklenica za 17 unč pripravljenega ledenega čaja vsebuje 98 miligramov kalija.
