Breskve so sladki, mehki sadeži, ki prihajajo v več vrstah in okusno obdelajo sami ali dodajo v različne jedi. Breskve, ki so pečene v peči, postanejo mehke in njihova sladkost je poudarjena. Pečene breskve so dobra podlaga za sladice. Izberite breskve, ki so samo zrele ali nekoliko trdne za pečenje, tako da ohranijo svojo obliko, medtem ko so v peči.
Korak 1
Ogrevajte pečico na 400 stopinj Celzija.
2. korak
Peach narežite na polovico z rezanjem na to, dokler nož ne doseže jame in vrti breskev okoli noža. Twist in povlecite dve polovici narazen in potegnite jamo s prsti.
3. korak
Polovicne breskve nastavite v majhni pekač z mesnato stranjo navzgor. Dodajte sestavine, kot so potres rjavega sladkorja, jagodičev, oranžnega lupinca ali pomarančnega soka, za dodan okus.
4. korak
5. korak
Odstranite breskve iz pečice in jim služite s sladoledom ali jih posujte s težko smetano.
Stvari, ki jih potrebujete
- Nož
- Pekač
- rjavi sladkor
- Oranžna luska
- pomarančni sok
- Sladoled
Nasveti
- Breskve bodo tudi pečene do zahtevane donosti pri 350 stopinj Celzija za 30 do 40 minut.