Zajtrk vam lahko pomaga nadzorovati telesno težo, biti bolj produktiven skozi vse jutro in vam dati boljše možnosti za izpolnjevanje dnevnih potreb po hranilih. Zdrav zajtrk mora ustrezati vašemu kaloričnemu proračunu in vključevati celotno zrno, dober vir beljakovin in nekaj sadja ali zelenjave. Bagel je lahko zdravo hrano za zajtrk, če jo skrbno izberete in zgradite zajtrk, ki vključuje tudi druge hranilne možnosti.
Calorie Count
5-unč, velik, navaden bagel iz pekarne ali kavarne lahko ima 300 ali več kalorij, kar vam lahko na poti za višje-kalorični zajtrk in dan, kot ste nameravali. Vsebnost kalorij je višja, če je vreča dodala sladkorje, kot je to običajno pri borovnicah z borovnicami in cimetovo rozinami. Navadne mini bagreme lahko vsebujejo po 70 kalorij, kar jim olajša namestitev v zajtrk s kalorijami. Bagele so nizko vsebnost maščob, večina kalorij pa prihaja iz ogljikovih hidratov.
Celota Vs. Rafinirano zrnje
Bagels so bolj zdrava izbira za zajtrk, če gre za polnozrnat in ne za rafinirani izdelke. Celotna zrna, kot so celulozne vreče, vsebujejo odrezke, kalče in endospermske sestavine vrečka, zaradi česar so višje v dietnih vlakninah in antioksidantih kot rafinirana zrna, kot so bele vrvi, po Harvard School of Public Health. So tudi naravni viri nekaterih vitaminov B. Izbiranje celih zrn namesto prečiščenih lahko zmanjša tveganje za bolezni srca in diabetesa tipa 2. Moral bi vzeti vsaj polovico zrn iz virov z vso zrno, izbiranje zrna za zajtrk pa vam lahko pomaga pri izpolnjevanju teh priporočil.
Vitamini in minerali
Zdrav zajtrk je bogat z bistvenimi hranilnimi snovmi, obogatene vreče pa nudijo nekaj teh hranil. Vsaka unča utrjenega vrečka ima 1,7 miligrama železa ali 9 odstotkov dnevne vrednosti za to bistveno sestavino zdravih rdečih krvnih celic. Prav tako ima 64 miligramov folata, 16 odstotkov dnevne vrednosti. Poleg tega imajo ojačana zrna tiamin, niacin in riboflavin. Uravnoteženi zajtrk mora vključevati dober vir beljakovin, vendar ima vrečka s 1 unčo le 3 grama ali 6 odstotkov dnevne vrednosti. Vzemite nekaj jogurta, arašidovo maslo, kuhanega jajčnega beljaka ali z nizko vsebnostjo maščob s svojim žitom, da povečate vsebnost beljakovin v zajtrku.
Vrhovi in drugi vidiki
Vsebnost hranil v vašem zajtrku je v veliki meri odvisna od hrane, ki jo jeste z vašim lutkim. Krem sir s polnim maščobami in maslo dodajo nasičene maščobe in kalorije, medtem ko je arašidovo maslo hranljivo širjenje. Vključite nekaj sadja ali zelenjave tako, da dodate zelenjavo in paradižnike na vrečki brez maščob ali skodelice breskev z lupino in jogurtom. Izogibajte se naročanju kavnih napitkov z visoko vsebnostjo sladkorja, če naročite jutranji bagrem v restavraciji z hitrimi storitvami.
