Guava je tropsko sadje, približno velikost teniške krogle. Barva guave je odvisna od sorte bledo zelene ali rumene barve. Kadar je meso olupljene guave zrelo rdečkasto v barvi, okus je sladek in osvežujoč. Celotna guava ima od 50 do 112 kalorij in vsebuje več hranil, vključno z vitaminom C, kalijem, dietetičnimi vlakni, vitaminom A in folatom. Čeprav so guave na voljo v ZDA vse leto, je poletje največja sezona.
Korak 1
Izpraznite guavo pod hladno tekočo vodo, brez mila.
2. korak
Izrežite vsa nagubana območja s konico noža.
3. korak
Gravo odrežite na polovici križišč. Uporabite čajno žličko, da odstranite semena iz središča sadja. Guava je pripravljena za jesti.
4. korak
Postrezite guavo s sladoledom ali jogurtom ali pa rezite guavo v kosih in jo dodajte v sadno solato z oranžnimi klini, narezane banane in drugo sadje.
Stvari, ki jih potrebujete
- Parni nož
- Čajna žlička
Nasveti
- Ripen guavas z dajanjem sadja na vaš kuhinjski števec, dokler ne postane nekoliko mehko. Shranite zrele gavde v hladilniku do dva dni. Guava je enostavno zamrzniti; rahlo tart guava so najboljše za zamrzovanje. Pranje, luščenje in polovico sadja ter žlico vlaken in semen. Plodite sadje v nepredušno posodo, nato pokrijte z sladkornim sirupom. Pokrov trdno postavite na posodo in ga zamrznite. Zamrznjena guava ostane približno osem mesecev. Guavas je dober v različnih jedeh, vključno s pite, pudingi, pecivo, marmelado, sladoled, chutney, marmelado in omake.
