USDA RDA ali ameriški ministrski urad za kmetijstvo priporočeno dnevni dodatek je niz smernic za priporočeni dnevni vnos številnih hranil. Poleg standardov za otroke, nosečnice in doječe ženske in upokojence USDA določa standard vitaminov, mineralov, vlaknin, beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov, ki jih povprečna odrasla oseba jesti vsak dan.
Makronutrienti
USDA RDA za makrohranila določa standarde za dnevni vnos ogljikovih hidratov, beljakovin, vseh vrst maščob in vlaknin. Vključuje tako splošna priporočila za širše prebivalstvo kot tudi posamezna priporočila, ki jih lahko izvajalci zdravstvenih storitev dajo svojim pacientom na podlagi izračuna osebnih dejavnikov. Priporočeni dnevni dodatek makronutrientov za povprečno odraslo osebo je 45 do 65 gramov ogljikovih hidratov, 10 do 30 gramov beljakovin, 25 do 35 gramov maščobe in 21 do 31 gramov vlaknin na dan.
Vitamini
Vitamini igrajo pomembno vlogo v telesu, vključno s podpiranjem rasti in tkiv in popravljanjem organskih sistemov za pravilno delovanje. Dnevno priporočilo za povprečne odrasle osebe vključuje od 600 do 700 mikrogramov vitamina A; 45 do 75 miligramov vitamina C; 5 do 15 mikrogramov vitamina D; 15 miligramov vitamina E; 60 do 120 mikrogramov vitamina K; 1,2 miligramov vsakega od tiamina, riboflavina in vitamina B6; 14 do 16 miligramov niacina; 400 mikrogramov folata; 2,4 mikrogramov vitamina B12; in 5 miligramov pantotenske kisline.
Minerali
Minerali so v količini sledi v živilih. Minerali prispevajo k številnim telesnim funkcijam, vključno z močjo kosti in prenosom živcev. USDA RDA določa osnovna priporočila za dnevni vnos mineralov na naslednji način: 1200 do 1300 miligramov kalcija, 20 do 35 mikrogramov kroma, 700 do 900 mikrogramov bakra, 150 mikrogramov joda, 2 do 3 miligrama fluorida, od 8 do 18 miligramov železa, 300 do 420 miligramov magnezija, 1,8 do 2,2 miligrama mangana, 43 do 45 mikrogramov molibdena, 700 miligramov fosforja, 55 mikrogramov selena, 9 do 11 miligramov cinka, 4,7 g kalija, 1,5 g natrija in 2,3 grama holorida.
Prehranjevalna piramida
USDA je ustvarila živilsko piramido, ki vam pomaga naučiti jesti hrano, ki vam bo zagotovila ustrezno količino mikrohranil in makronutrientov. Dnevna priporočila USDA vključujejo prehrano od 3 do 6 unč zapletenih ogljikovih hidratov, tri do pet porcij sadja, štiri do šest porcij zelenjave, dve do tri porcije vsakega belega mleka in mlečne maščobe ter minimalne maščobe, olja in sladkorje.
Raznolikost
USDA tudi priporoča, da jeste različne hrane, da bi dobili vse hranilne snovi, ki jih vaše telo potrebuje. To vključuje prehranjevanje sijočega sadja in zelenjave v različnih barvah, saj različni obarvani izdelki vsebujejo različne vitamine.
