Folna kislina je dodatna neaktivna oblika naravnega vitamina B vitamina. Ko se absorbira v vaše telo, se folna kislina pretvori v metabolno aktivne folate. Folat je potreben kofaktor v več pomembnih metabolnih procesih, kar pomeni, da teh kemijskih reakcij ne pride, če folat ni prisoten. Prepričajte se, da v vašo prehrano vsak dan vključite 400 mikrogramov folne kisline ali folata, da preprečite pomanjkanje.
Proizvodnja rdečih krvnih celic
Vaš kostni mozeg proizvede več kot 65 milijonov novih rdečih krvničk vsak dan za vsakih 10 kilogramov telesne mase. Ta izjemna stopnja proizvodnje zahteva stalno oskrbo folatov, železa, vitamina B-12 in drugih hranil. Če imate pomanjkanje folata, se tvori nastanek genetskega materiala za nastanek novih rdečih krvnih celic, kar zmanjša produktivnost kostnega mozga. Ko starejo rdeče krvne celice umrejo, ni dovolj novih celic, ki bi lahko zavzeli njihovo mesto, kar lahko privede do anemije. Popolna oskrba folata v telesu obrne to obliko anemije. Špinača, brstični ohrovt, kolarde in druge zelenice so bogati viri naravnega folata.
Razvoj živčnega sistema
Potreba folata za proizvodnjo novih celic je še posebej pomembna v prvih tednih nosečnosti, ko nastanejo možganski in hrbtenjači. Primanjkljaj folata v tem obdobju poveča tveganje za napake pri rojstvu živčevja, zlasti anencephaly in spina bifida. Pri anencefaliji se možgani ne razvijajo normalno, kar pogosto povzroči splav ali mrtvorojenost. Dojenčki, rojeni živi z anencefalijo, običajno umrejo kmalu po rojstvu. Spina bifida opisuje nenormalni razvoj spodnjega dela hrbtenice, ki se po resnosti razlikuje. Napaka je pri nekaterih otrocih majhna, huda spina bifida pa lahko povzroči paralizo pod ravnijo nenormalnosti hrbtenjače. Folna kislina se doda predelanim žitnim zrnam v Združenih državah Amerike, da zmanjša pogostost okvar pri rojstvu živčevja zaradi pomanjkanja tega vitamina.
Presnova aminokislin
Vaše telo uporablja aminokisline za izdelavo beljakovin, pretvorbo aminokislin v druge kemikalije s pomočjo folatov odvisnih kofaktorjev. Pretvorba homocisteina v metionin je en pomemben primer folatno odvisne aminokislinske presnove. Pomanjkanje folatov ovira to konverzijo, kar vodi v nastanek homocisteina v krvnem obtoku. Zvišane ravni homocisteina so povezane s povečanim tveganjem za nastanek kardiovaskularnih bolezni.
Ureditev izražanja gena
Vsaka celica telesa ima enake genetske podatke. Funkcija in metabolna aktivnost katere koli celice je odraz tega, kateri geni so aktivni ali izraženi. Folata je vključena v kemično reakcijo, ki ohranja gene "tiho". Pomanjkanje folatov lahko povzroči izgubo tega mehanizma za nadzor nad izražanjem genov. Nadzorovanje genovske ekspresije, odvisno od folata, lahko vpliva na vaše tveganje za razvoj raka in je v središču stalnega biomedicinskega raziskovanja.
