Če obstaja ena superfood, ki je resnično zajela misli in srca Američanov, je to avokado. Toda za tiste, ki se zanašajo na njihov dnevni odmerek zelenega sadnega sadeža, imamo grozno novico, da se zlomi: se srečujemo z resničnim pomanjkanjem avokada, ljudmi!
Glede na članek CNBC, zaradi nedavne stavke mehiških pridelovalcev avokada, se oskrba ameriških avokadov na trgu zaskrbljuje. Še slabše? Ker ni veliko avokada, ki bi jih lahko spremljali, so cene tistih, ki so na voljo, skokovite.
Se spomniš, ko je edina zaskrbljenost zaradi avokada, ki jo je imela, poskušala ugotoviti, kako bi lahko avokado odšlo od nezrela do gnila in v celoti preskočila zrelo stopnjo? Izkazalo se je, da so bili ti dobri stari dnevi.
Medtem ko California dobro opravlja vse večje zahteve avokada Američanov, je rastna sezona za avokado v Kaliforniji že dosegla najvišjo vrednost v juliju in jo je prizadela nenehna suša države. To pomeni, da je Mehika običajno glavni dobavitelj avokada v Združenih državah v tem letnem času.
Toda s 60-odstotnim zmanjšanjem pošiljk Hass avocado iz Mehike v zadnjih nekaj tednih, CNBC poroča, da povsod od Chipotle do vaše sosedske mehiške restavracije morda sans guac za zdaj. Oh, in ne pozabimo na zvišanje cen v vaši lokalni trgovini - če obstajajo celo tam, ki jih je mogoče najti, to je.
Vendar ni vse upanje izgubljeno: CNBC poroča, da je bila stavka rešena in trg preprosto ujame. Torej, medtem ko je lahko nekaj tednov, v katerem se stvari v avokadskem oddelku poslabšajo, preden se izboljšajo, je zdravilo na avokadu zagotovo na obzorju. Hallelujah!
Kaj misliš?
Ali jeste avokado? Ali bi plačali več za avokado zaradi pomanjkanja ponudbe? Kateri je vaš najljubši način za avokado? Povejte nam v komentarjih!
