Bogata s hranili, ki spodbujajo zdravje, špinača je dober dodatek k prehrani katerekoli osebe. Medtem ko špinač sama ne povzroča driske, morda ne bo najboljša izbira hrane, če imate ohlapno blato.
Nutrition Lowdown na špinači
Špinača ni le dober vir vitaminov in mineralov, vključno z vitamini A in C ter železom, vendar je tudi malo kalorij in dober vir vlaknin. 1 skodelica kuhane špinače vsebuje 41 kalorij, 0,5 gramov maščobe, 5 gramov beljakovin, 7 gramov ogljikovih hidratov in 4 gramov vlaknin in ima 377 odstotkov dnevne vrednosti vitamina A, 29 odstotkov dnevne vrednosti za vitamina C in 36 odstotkov dnevne vrednosti železa. Špinača vsebuje tudi fitokemikalije, ki lahko nudijo zaščito pred rakom in vnetjem.
Špinača, vlakna in črevesna gibanja
Fiber je hranilo, ki ga najdemo v živilih, kot so špinača, ki ponuja koristi vašemu prebavnemu traktu. Obstajata dve vrsti vlaken: topen in netopen. Topna vlakna absorbirajo vodo in upočasnjujejo gibanje skozi prebavni trakt, kar je koristno, če imate drisko. Netopna vlakna dodajajo v razsutem stanju blato in pospešijo gibanje skozi prebavni trakt, kar lahko poveča drisko. Špinača vsebuje topna in netopna vlakna, vendar ima dvakrat toliko netopnih vlaken kot topna vlakna. Količina topnih vlaknin, ki jih potrebujete za zmanjšanje driske, ni znana. Vendar pa špinača ni tako dober vir topnih vlaknin kot druga živila, kot sta fižol in ovsena kaša.
Beseda o umazani špinači
Septembra 2006 je bil svež, vrečasti špinači, prodan v ZDA, kontaminiran z E. coli, bakterijo, ki lahko povzroči drisko. V skladu z Centri za nadzor in preprečevanje bolezni je špinača 199 bolnikov v 26 državah. Medtem ko je bil to osamljen incident, je pomembno, da se zavedamo takih izbruhov.
Kaj jesti, če imate drisko
Medtem ko špinača vsebuje nekaj topnih vlaknin, se morda ne želite prehranjevati, dokler vaša driska ne bo rešena. Prehrana, priporočena za drisko, je mehka, živahna prehrana, ki vključuje živila, kot so banane, navaden riž, kuhani krompir, kuhana korenje, suh toast in piščanec brez kože. Na splošno je priporočljivo, da se izogibate visokokakovostnim živilom, če imate drisko. Hidracija je pomembna tudi pri driski, zato pijte veliko vode, športnih pijač, sadnega soka ali juhe.
