Če želite piti očala kaberneta za reševanje matematičnih enačb, se nič ne počutite krivega. Po mnenju enega znanstvenika, dejansko delate možgane veliko uslugo.
Dr. Gordon Shepherd pravzaprav podpira vino kot najboljšo vadbo v možganih, ki se je odločil napisati celotno knjigo o tem. In njegov dokaz je zelo privlačen.
V svoji knjigi "Nevroenologija: kako možgani ustvarjajo okus vina", nevrolog nevladnega šole Yale trdi, da se pitno vino dejansko "ukvarja s svojimi možgani" od vsakega - da, vsakega - človeškega vedenja. To nima nič opraviti s tem, kako alkohol vpliva na naše možgane v smislu sprememb v občutku ali mišljenju in ima vse v zvezi z "zelo aktivnim" procesom in postopkom degustacije vina, ki vključuje njuhanje vina v steklu in ga vrti okoli usta, pijte jo in nato uživajte v kasnejšem okusu.
Shepherd trdi, da vinske molekule dejansko nimajo okusa, ampak da je okus ustvarjen z načinom, kako vino stimulira možgane, podobno procesu, kako možgani vidijo barvo. "Okus ni v vinu; okus ustvarijo možgani vinske degustacije, "piše, dodajajo, da so občutki odvisni od" spominov in čustev ter tistih naših spremljevalcev ".
Dejavniki, ki igrajo na način odziva na okus in okus, vključujejo stvari, kot so starost, spol in celo količina sline, ki jo človek proizvaja. Zanimivo je tudi pred-pitje vadbe. "Ne vržete vina v usta in ga pustite tam. Premikate ga in nato pogoltnite, kar je zelo zapleteno motorno dejanje, «je pojasnil NPR na temo» tekočinska dinamika «, prvo poglavje njegove knjige.
Ampak, če hočete vaditi dobro vinsko vadbo, ne načrtujte, da bi se zapravljali. "V nekaj žvečilnicah ali pijačah ljudje samo padejo stvari. Za to bi moralo biti več, «je povedal NPR. "Če vzamete preveliko požirko, ste zasičili vaš sistem." Pravzaprav pijača preveč vina lahko naredi več škode kot dobra, ko gre za delovanje možganov. Po študiji iz leta 2004 ljudje, ki pijejo tri kozarce vina na dan, tvegajo izgubo spomina, slabo ravnovesje in motnjo duševne agilnosti - in lahko škodijo možganom, kot kronični alkoholiki.
Torej, dokler delate z možgani v zmernih razmerah, se zatečejo!
Kaj misliš?
Ali menite, da je pitno vino boljša vadba za možgane kot reševanje matematičnih enačb? Ali se s tem pristopom počutite manj krivi za pitje vina? Ali boš večkrat piti vino?
