Dieto izgube teže, ki omejuje kalorije, je težko slediti, še posebej, če izključi vašo najljubšo hrano. Zato najučinkovitejša prehrana ponavadi omogoča moderiranje in fleksibilnost, ne pa določanje strogih pravil. Vsi načrti za zmanjšanje telesne teže ne odobrijo svinjskim odrezkom, vendar če sledite uravnoteženi prehrani, ki vključuje vse živilske skupine, jih lahko občasno pojedete in še vedno izgubite težo.
Dejstva o hranilni vrednosti
USDA poroča, da ima en vrh prašičev narejen približno 190 kalorij, 33 g beljakovin, 6,5 g maščobe, 70 mg holesterola in brez ogljikovih hidratov, vlaknin ali sladkorja. Od 6,5 g maščobe v sekanju je približno 2,25 g nasičenih maščob. Če boste namesto tega jedli grmičevje, boste vzeli približno 195 kalorij, 20 g beljakovin, 12 g maščobe in 65 mg holesterola. Več od skupne maščobe grmovja je nasičeno, pri približno 4,5 g na sekanje.
Svinjski odrezki kot prehrana
Po MayoClinic.com so najboljša hrana za hujšanje tista z nizko gostoto energije. Takšna živila imajo ponavadi visoko število vlaknin in vode ter nizke kalorične in maščobne količine. Vendar te značilnosti ne ustrezajo profilu svinjskega reza, ki ima veliko maščob in kalorij glede na njegovo velikost. Medtem ko nizko kalorično sadje in zelenjava lahko znašajo 85 odstotkov vode ali več, USDA pravi, da je svinjski sekanci narezan le približno 56 odstotkov vode. Vendar pa imajo odrezki pomembno prednost pri izgubi teže, kar je njihova visoka vsebnost beljakovin. Beljakovina je ponavadi še posebej sesalna hranila, zato vas lahko prehranjujejo svinjske odrezke in vas polnijo v daljšem časovnem obdobju, kot bi druga živila.
Ravnovesje
Varna hrana izguba telesne mase, po mnenju Nacionalnega zavoda za zdravje, ima uravnoteženo osnovo, ki vključuje dnevne obroke iz vseh živilskih skupin. Tako je vsekakor mogoče prepustiti majhnim deležem svinjskih zrezkov, če jemljete tudi zelenjavo, sadje, mlečne izdelke z nizko vsebnostjo maščob, vso zrno in druge pusto beljakovine. Informacijsko omrežje za nadzorovanje teže opozarja, da je možno, da med jedjo kakršne koli hrane hranite navzdol, dokler boste lahko stalno jedli manj kalorij, kot si ga porabite.
Premisleki
Preden začnete kakršnekoli nove načrte prehranjevanja ali dietne izgube, se pogovorite s svojim zdravnikom ali registriranim dietetikom in pridobite odobritev. Ker so svinjska odrezki relativno visoki v holesterolu, lahko redno jemanje negativno vpliva na vaše zdravje, če že imate visok nivo holesterola ali imate tveganje za težave s srcem.
