Pohištveni prstani z ocvrti so lahko tvoja najljubša stranska krožnik, vendar bodo k vašemu okvirju dodali kilogram, če jih redno jedo. Panko pečeni čebulni obročki so zdrava alternativa, ki vam bo omogočila, da se boste prepustili svojemu hrepenenju, ne da bi se kasneje počutili krivega. S pečenjem čebule v pečici namesto da bi jih požgali, boste znatno znižali količino nasičenih maščob in kalorij v vašem obroku. Čebulni obroči so odlična stranska jed - jim služijo skupaj s hamburgerji ali sendviči.
Korak 1
Dve dve sladki Vidalia čebulo vodoravno v 1/2-palčni odsekih, da ustvarite velike, tudi diske. Ločite plošče v prstane s prsti. Postavite čebulne obročke v veliko posodo in posušite posneto mleko, dokler niso popolnoma pokrite. Naj se mešanica stoji približno 20 minut, obrača čebulne obroke na polovici postopka in se prepričajte, da so enakomerno prevlečeni.
2. korak
Pokrijte dno posode ali jedi s polnozrnato moko. Potopite čebulo v moko, dokler niso popolnoma pokriti. Dodajte več moka, če vam zmanjka.
3. korak
Pobijte dve jajčni belci v skledo, dokler niso peneče. Potopite čebulo v posodo, dokler niso prevlečeni. Dodajte več beljakovin, če vam zmanjka.
4. korak
Pokrij dno sklede s panko drobtinami. Panko breadcrumbs so na voljo v trgovinah z živili in azijskih živilskih trgovin - so japonske drobtine, ki so lažje in jasnejše od tradicionalnih drobtin. Potegnite čebulne obroke v drobtine, dokler niso popolnoma prevlečeni.
5. korak
Postavite folijo iz kositra na vrhu velike pločevine, nato pa na vrh lista postavite pekač. Postavite čebulne obroče na stojalo in jih razpršite z neprepustnim kuhalnim pršilom.
6. korak
Čebulne obroče kuhajte v pečici 425 stopinj Fahrenheita na žičnih pečeh za približno 20 minut ali dokler so čebulni obročki rjavi in hrustljavi.
Stvari, ki jih potrebujete
- 2 sladka Vidalia čebula
- Mleko
- Sklede
- Polnozrnata moka
- 2 beljakovin
- Panko breadcrumbs
- Aluminijasta folija
- Pecilna folija
- Žične kuhalne plošče
- Nonstick pršenje za kuhanje
Nasveti
- Pred kuhanjem kuhajte približno 15 do 20 minut, odvisno od nastavitev pečice.
Opozorila
- Otrokom ne pustite brez nadzora v bližini vroče peči.
