Alfa-hidroksi kisline so naravno prisotne kisline, ki so pridobljene iz rastlinskih sladkorjev. Alfa-hidroksi kisline se pogosto uporabljajo v kozmetiki za povečanje prometa kožnih celic, odstranjevanje mrtvih celic s površine kože in izboljšanje sposobnosti kože za vzdrževanje vlage. Alfa-hidroksi kisline so tudi sintetično proizvedene in se uporabljajo v aplikacijah, od hrane do medicinske za industrijsko uporabo. Obstaja šest vrst, ki so naravno pridobljene iz treh glavnih virov: sladkornega trsa, mleka in sadja.
Glikolna kislina
Glikolna kislina ima najmanjše molekule vseh alfa-hidroksi kislin. Brezbarven, brez vonja in topen v vodi. Glikolna kislina je naravno pridobljena iz sladkornega trsa, vendar jo sintetično proizvaja več proizvajalcev. Glikolna kislina je splošno znana po svoji uporabi v kozmetičnih izdelkih in izdelkih za nego las, vendar se uporablja tudi v višjih koncentracijah za čiščenje betona, industrijske opreme, kovine in vode.
Mlečna kislina
Mlečna kislina je dejansko pridobljena iz oluščenih mlečnih izdelkov, pa tudi fermentirane zelenjave in sadja. Mlečna kislina se naravno pojavlja pri ljudeh in živalih ter je povezana z uporabo mišične mase. Pogosto je bilo mišljeno, da je mlečna kislina povzročila utrujenost mišic; Vendar, kot je zapisal New York Times v članku iz maja 2006, dokazi obstajajo že od sedemdesetih let, ko kažejo, da mlečna kislina dejansko lahko zagotovi energijo za utrujene mišice. Kozmetično je predlagana mlečna kislina - znana tudi kot mlečna kislina - za potrošnike z občutljivostjo na druge alfa-hidroksi kisline.
Vinska kislina
Vinska kislina se nahaja v nezrelem grozdju in je glavna aktivna sestavina, ki daje vinu svoj poseben okus. V komercialnem smislu se vinska kislina nahaja v belem prahu in se pogosto uporablja v prehrambeni industriji, da daje živilu kisel okus.
Citronska kislina
Najvišja raven naravne citronske kisline najdemo v pomarančah in limonah; vendar se pojavlja tudi kot del presnovnega procesa v večini živih bitij. Citronska kislina je antioksidant in tudi naravni konzervans. Pogosto se uporablja v prehrambeni industriji, da dodaja kisel okus pijačam in živilom.
Jajčna kislina
Malično kislino najdemo v več sadju in zelenjavi, vendar je najbolj povezana z jabolki in češnjami. Jajčna kislina se pojavi tudi naravno kot del presnovnega procesa pri ljudeh in živalih. Pogosto se uporablja za izboljšanje okusov v pijačah, sladkarij, pridelkov in zdravil, kot so pastile.
Mandelinska kislina
Mandelinska kislina je alfa-hidroksi kislina, pridobljena iz grenkega badema. Mandelinska kislina ima antibakterijske lastnosti. Zdravilo se je uporabljalo kot zdravilo za okužbe sečil in kot peroralni antibiotik. Uporablja se tudi kozmetično kot zdravljenje proti staranju in aken.
