Bromelain je kombinacija encimov, imenovanih proteolitičnih encimov, ki telesu pomagajo absorbirati in asimilirati beljakovine iz živil, v skladu s Medicinskim centrom Univerze v Marylandu. Čeprav je bromelain najpogosteje na voljo kot prehranski dodatek v ZDA in drugih državah v zahodnem svetu, je rastlinska snov.
Ananas
Bromelain je na voljo le v naravni obliki iz ananasa, sadja, ki je domorodna v Srednji Ameriki in Južni Ameriki, po Medicinskem centru Univerze v Marylandu. Steblo in sok iz mesa ananasa vsebujeta bromelain.
Koristi
Zdravniki alternativne medicine priporočajo bromelain za zdravljenje ran z mehkimi tkivi, v skladu z ameriškim društvom za rak. Ta encimska spojina lahko pomaga zmanjšati vnetje mišic in mehkih tkiv. Anti-vnetna lastnost bromelaina lahko pomaga tudi pri lajšanju bolečine in togosti, povezanih s sindromom karpalnega tunela in artritisom. Bromelain lahko pomaga tudi pri olajšanju prebavne stiske in boju proti okužbam. Nekateri proizvajalci dodatkov bromelaina tudi trdijo, da ta snov lahko pomaga krčiti rakave tumorje in pomoč pri izgubi teže; vendar dokazi trenutno ne zadoščajo za te trditve.
Nevarnosti
Bromelain lahko povzroči blage neželene učinke, kot so driska, povečana menstrualna krvavitev, bruhanje in slabost, glede na Medicinski center University of Maryland. Če ste alergični na ananas, bromelain lahko povzroči tudi kožne izpuščaje ali težave z dihanjem. Ta snov lahko vpliva tudi na več zdravil in kemikalij. Ne uporabljajte bromelaina, če jemljete antikoagulante, kot so varfarin, aspirin ali klopidogrel. Bromelain tudi ojačuje učinke sedativov, kot so alkohol, triciklični antidepresivi, barbiturati, pomožne snovi za spanje in benzodiazepini.
