Če želite Jif arašidovo maslo, se lahko prepričate, da je tako zdrava kot večina drugih znamk. Makronutrienti v Jif so skoraj enaki količini v generičnem arašidovem maslu, ki je naveden v ameriški podatkovni zbirki ameriškega ministrstva za kmetijstvo. Čeprav ima Jif različne sorte, večina jih ima isti prehranski profil. Samo se zavedajte: Nekateri, ki zvokujejo zdravo, niso vedno najboljša izbira.
Kontrolne kalorije z omejevanjem delcev
Dobili boste enako količino makrohranil iz večine rednih sort Jif arašidovega masla, kot so kremaste, hrustljave in naravne vrste. Prvi dve sestavini v običajnih sortah so arašidi in sladkor, sledijo pa ji dve odstotki ali manj melase, popolnoma hidrogenirano rastlinsko olje, sladkor in emulgatorji. Te sorte Jif imajo 190 kalorij, 8 gramov vseh ogljikovih hidratov in 3 grama sladkorja v 2-žlici, ki služi. Ena izjema - Simply Jiff - je sestavljena predvsem iz arašidov in vsebuje sladkor z manjšimi sestavinami. Ima 180 kalorij, 7 gramov ogljikovih hidratov in 2 gramov sladkorja na posodo.
Povečanje beljakovin
Akademija za prehrano in dietetiko priporoča sendviče na arašidovem maslu na svojem seznamu zdravih prigrizkov, ki pomagajo popraviti in obnoviti mišice po vzdrževalnih aktivnostih. Vendar vam ni treba, da bi bili športniki, ki bodo imeli koristi od beljakovin v izdelkih Jif arašidovo maslo. 2-žlica služi vsebuje 7 gramov beljakovin. Ta znesek zagotavlja 15 odstotkov žensk in 12,5 odstotka moškega priporočenega prehranskega dodatka.
Zdrava mast za zdravje srca
Različne vrste rednega Jif arašidovo masla vsebujejo 16 gramov skupne maščobe v 2-žlici, ki služijo. Ne boste dobili nobenega holesterola in vsaj 80 odstotkov vseh maščob je sestavljeno iz nenasičenih maščob, ki pomagajo znižati holesterol. Arašidovo maslo seveda ne vsebuje omega-3 maščobnih kislin, ki se običajno imenujejo ribje olje: eikosapentaenojska kislina in dokozaheksaenoična kislina. Jif proizvaja posebno omako-3 arašidovo maslo, ki ga utrjuje s sardelnim in oljčnim oljem. Ima enako količino skupnih in nenasičenih maščob kot druge sorte.
Antioksidantni vitamin E, vendar natrijev prevelik
Nekateri Jif izdelki so obogateni z vitaminom C, vendar večina vsebuje iste hranilne snovi. Vsi so dobri viri vitamina E in niacina ter zagotavljajo manjše količine železa in riboflavina. Preverite oznako vsebnosti natrija, ker se razlikuje. Jif kremno arašidovo maslo ima 140 miligramov na porcijo ali približno 9 odstotkov vašega priporočenega dnevnega vnosa. Simply Jif ima le 65 miligramov natrija, medtem ko ima naravno arašidovo maslo 80 miligramov.
Zmanjšana maščoba in druge sorte
Jifovo zmanjšano maščobno maslo iz arašidovega masla odstrani 4 grama maščobe, vendar ima skoraj dvakrat toliko ogljikovih hidratov. Kot rezultat, skupne kalorije ostanejo enake. Dobili boste tudi precej več natrija: 220 miligramov v 2-žlički. Če kupite arašidovo maslo z medom, čokolado ali drugimi okusi, boste dobili več ogljikovih hidratov in podvojili sladkor kot v običajnih sortah. Jiff ima tudi linijo maslene kisline iz arašidov. Imajo manj kalorij, temveč tudi manj beljakovin in hranil ter raznovrstne količine sladkorja in ogljikovih hidratov.
