Ekcem je stanje kože, ki prizadene več kot 30 milijonov Američanov, v skladu z Nacionalnim združenjem ekcemov. Ekcem je v otroštvu pogost in se pogosto zgosti v odrasli dobi, čeprav mu nekateri ogrožajo celo življenje. Ni znano, kaj povzroča ekcem, vendar pa je znano, da nekatere pogoje poslabšajo. Alergije na nekatera živila, kot je kvas, sumijo na to, da povzročajo ekspresijo ekscemov.
Simptomi
Ekcem je drugačen za vsakogar in morda ne boste imeli vseh simptomov ekcema. Ekcemski izpuščaj pogosto prizadene notranjost komolcev, za koleni, na rokah in nogah, na gležnju, zapestje, obraz in vrat. Če imate ekcem, je lahko vaš izpuščaj rdeče ali rjavkasto-sive obliži s suho kožo, lahko zelo srbi, lahko kažejo majhne rdeče udarce, ki so pretisni, lahko imajo debelo in razpokano kožo ter so lahko tudi izjemno občutljivi. Izpuščaj je lahko otekel ali razpokan zaradi praskanja. Če se vaš izpuščaj izpušča na obrvi ali trepalnicah, imate lahko prevelike obliže zaradi prevelike drobljenja srbi.
Živila
Glede na Foodintol.com, spletno središče za potrošnike, ki niso nestrpni za hrano, vpliva občutljivost kvasa na vsakega od treh posameznikov. Starchy, ogljikohidratna živila pogosto vsebujejo kvas. Nekatera druga živila, ki lahko vsebujejo kvas, so: pivo, sadne kože, jajca, MSG, sojina omaka, prevročno sadje, začimbe in mešanice, dodatki vitamina B, pripravljene juhe in čokolada.
Alternativa
Izogibanje hrani, ki vsebuje kvasovke, vam lahko pomaga preprečiti alergične reakcije, ki povzročajo vnetje vašega ekcema. Če želite preveriti, ali je izdelek brez kvasa, preverite oznako sestavine. Vaša trgovina z zdravo hrano ima lahko tudi poseben izbor izdelkov brez kvasa. Naturopat je še en dober vir informacij. Ona vam lahko pomaga pri iskanju hrane brez kvasa in ugotavljanju, ali lahko kaj drugega povzroča vaš ekcem.
Opozorila
Če imate občutljivost na kvas in povzroča vaš ekcem, lahko povzroči tudi druge zdravstvene težave. Občutljivost kvasovk ima pogosto tudi druge simptome, kot so težave s prebavili, glavoboli in težave z dihanjem. Vaš zdravnik vam bo lahko pomagal pri ugotavljanju, ali imate občutljivost na kvasovke in vam pomagajo premagati ter se izogibati nadaljnjim zapletom.
Če se ekcem ne zdravi pravilno, lahko povzroči resne zdravstvene težave. MayoClinic.com kaže, da lahko stalno praskanje izpuščajnih izpuščaj povzroči trajno poškodovano kožo, ki je debela in usnjarska v teksturi. Prav tako ste bolj izpostavljeni tveganju za razvoj okužb kože, ko je vaša koža opraskana. Če je vaš ekcem okrog ali na vaših očeh, lahko poškodujete oko in imate celo trajne poškodbe oči.
Koristi
Če hranjenje kvasa iz vaše prehrane pomaga razčistiti vaše ekcemske težave, se lahko izognete uporabi zdravil na recept za zdravljenje vašega ekcema - s čimer se boste izognili neprijetnim stranskim učinkom, ki bi lahko imeli nekatera zdravila na recept.
