Na splošno je večja raznolikost hranil, ki se pojavljajo v hrani, toliko bolje. Na ta način ni varno, ampak pametno mešati vitamine. Vendar pa morda ni pametno mešati nekaterih vitaminskih dodatkov. Poleg tega nekateri vitamini komunicirajo na načine, ki zahtevajo pozornost pri združevanju vitaminov v hrani. Po drugi strani pa ni kombinacije vitaminov, ki so strupeni za ljudi.
Mešanje hranil
Vitamini se med seboj pogosto dopolnjujejo. Na primer, večina vitaminov B-kompleksa se zanaša na druge, da pomaga telesni funkciji. To pomeni, da bodo brez mešanja teh vitaminov prenehale spodbujati zdravje, ko bodo jedli. Drugi vitamini lahko postanejo škodljivi zaradi pomanjkanja drugih vitaminov. Kot primer lahko vitamin E poveča možnost krvavitve v prisotnosti pomanjkanja vitamina K. Zato je ne samo, da je varno, zato je treba mešati vitamine za ohranjanje zdravja.
Mešalni dodatki
Čeprav je običajno koristno zaužiti vitamine skupaj, vitaminski dodatki so ponavadi oblikovani, da delujejo neodvisno. Z drugimi besedami, pogosto vsebujejo odmerke vitamina, ki jih ne smete preseči. Vendar pa zauživanje več vitaminskih dodatkov združuje te odmerke, ki so lahko potencialno škodljivi. To velja samo za vitamine, ki so lahko strupeni - večina jih ni. Toda na primer vitamin E lahko povzroči zaplete, če se v enem dnevu zaužije več kot 2000 mg, kot so težave s strjevanjem krvi in krvavitev. Po drugi strani je priporočeni dnevni odmerek vitamina E 1000 mg. Zato lahko kombinacija dveh vitaminskih dodatkov, ki vsebujejo polne odmerke vitamina E, lahko povzroči negativne učinke, povezane s prekomerno vsebnostjo vitamina E. Zagotovite, da z vašim zdravnikom razpravljate o vašem dopolnilnem režimu, da preprečite takšne napake.
Mešanje hrane
Medtem ko je mešanje vitaminskih dodatkov pri določenih pogojih lahko potencialno škodljivo, mešanje živil, ki vsebujejo različne ali celo enake vitamine, ni nikoli škodljivo. Redko je pridobiti presežek kakršnega koli vitamina iz hrane, zlasti z normativno porabo. Dejansko je prehranjevanje raznovrstnih živil, ki vsebujejo različne vitamine, običajno koristno, saj telo zahteva, da vsi delujejo pravilno.
Spodnja črta
Vitamini se lahko pojavijo skupaj in ponavadi ne delujejo negativno. Zato je pravzaprav zdrava jesti hrano, ki vsebuje raznolikost vitaminov, s čimer jih mešamo v obroke. Vendar je lahko mešanje vitaminskih dodatkov potencialno škodljivo. Zato bi se morali bolj zavedati porabe vitamina, če vključite dodatek v vašo prehrano. Posvetujte se s svojim zdravnikom ali dietetikom pred kakršnimi koli spremembami ali uvajanjem vitaminskih dodatkov v vašo prehrano.
