Izbira ekstra deviškega oljčnega olja kot prehranske maščobe je zdrava izbira. Medtem ko obstajajo nekateri dokazi, da lahko oljčno olje pomaga pri vaših prizadevanjih za zmanjšanje telesne mase, zmanjšanje števila kilogramov zahteva zmanjšanje vnosa kalorij. Posvetujte se s svojim zdravnikom, da bi razpravljali o zdravih strategijah in uporabi ekstra deviškega oljčnega olja, ki vam bo pomagal pri izgubi teže.
Zakaj pijte ekstra deviško oljčno olje?
Zamisel o pitju oljčnega olja, ki bi lahko izgubila težo, je morda prišla iz Shangri-La Diet, ki jo je razvil dr. Seth Roberts. Njegova teža izgube teže je, da lahko nastavite vašo apetitno "nastavljeno točko" z jedjo prehrane, napolnjene z bland hrano, skupaj z zaužitjem 1 do 2 žlici nečistočnega olja, kot je ekstra lahka oljčno olje, dan. Njegovo prepričanje je, da polnjenje vaše prehrane z bland hrano zmanjšuje željo po jedi in vam pomaga pri izgubi teže. Vendar pa po mnenju spletnega mesta Diets in Review dokazi, ki podpirajo teorijo dr. Robertsa, temeljijo na poskusih, ki jih je opravil sam.
Pomembno je omeniti, da se okus ekstra deviškega oljčnega olja razlikuje glede na vrsto. Na podlagi teorije, ki jo je razvil dr. Roberts, pijete lahkotno ali občutljivo ekstra deviško oljčno olje ali ekstra lahko olivno olje, ki ima nežni okus.
Ekstra deviško oljčno olje in hujšanje
Medtem ko ni prepričano, da lahko pijača ekstra deviško oljčno olje pomaga pri izgubi teže, vključno z olji kot delom zdrave prehrane, lahko podpira vaša prizadevanja za zmanjšanje telesne mase. Študija iz leta 2010, objavljena v Journal of Women's Health, je primerjala učinke prehrane z nizko vsebnostjo maščob v nacionalnem institutu za rake na rastlinsko prehrano z oljčnim oljem pri izgubi teže v skupini prekomernih telesnih žil, ki so preživele raka dojke. Raziskovalci so ugotovili, da je več žensk po prehrani oljčnega olja izgubilo 5 odstotkov ali več svoje telesne teže kot tiste, ki so sledile dieti NCI, in so bile verjetneje, da bodo nadaljevale s prehrano ob koncu študije.
Ti učinki so lahko posledica sile moči maščobne kisline, ki jo najdemo v oljčnem olju, ki se imenuje oleinska kislina. Študija iz leta 2008, objavljena v Cell Metabolism, je našla povezavo med to maščobno kislino in stimulacijo lipidnega selektorja, ki pomaga zmanjšati vnos hrane.
Extra Virgin oljčnega olja kalorij in hujšanje
Čeprav je oljčno olje zdrava hrana, je še vedno vir kalorij. In vse kalorije štejejo, ko poskušate izgubiti težo, zlasti tiste iz koncentriranih virov, kot je oljčno olje. Ena žlica ekstra deviškega oljčnega olja, bodisi lahka, organska ali občutljiva, ima 120 kalorij, 14 gramov skupne maščobe in 0 gramov ogljikovih hidratov ali beljakovin. Imejte v mislih, da za oljčno olje "svetloba" na nalepki pomeni lažji okus, ki ni nižja v kalorij.
Če sledite prehrani, ki zmanjšuje telesno težo, ki jo sestavlja 1500 kalorij na dan, bi ena žlica oljčnega olja predstavljala skoraj 10 odstotkov vnosa kalorij. Če dodate žlico oljčnega olja v vašo prehrano, ne da bi jo šteli za porabo kalorij, lahko dodatni kaloriji vsake štiri tedne povzročijo 1 kilogram telesne mase.
Dodatne zdravstvene koristi oljčnega olja
Medtem ko še vedno razpravljajo o koristih ekstra deviškega oljčnega olja zaradi izgub pri hujšanju, ni dvoma, da je zamenjava živil z nasičenimi maščobami, kot je maslo, z oljčnim oljem boljša za vaše srce. Ameriško združenje za srce pravi, da mononenasičena maščoba v oljčnem olju zmanjša slabe ravni holesterola in zmanjša tveganje za srčni infarkt in kap.
Olje je lahko tudi dobro za pomoč pri uravnavanju krvnega sladkorja. Študija iz leta 2015, ki je bila objavljena v knjigi Nutrition and Diabetes, je pokazala, da je poraba ekstra deviškega oljčnega olja z obrokom zmanjšala sladkor po krmi. Oljčno olje je tudi vir omega-3 maščobnih kislin, ki so bistvene maščobe, ki lahko pomagajo zmanjšati vnetje, drugo korist za vaše srce in splošno zdravje.
Nasveti in uporabnosti za ekstra deviško oljčno olje
Namesto pijanja oljčnega olja za hujšanje uporabite olje za dodajanje okusa hrani, ki jo hranite. Oljčno olje naredi dobro pivo? olje za zelenjavo in meso. Mešajte s kisom ali limoninim sokom in zelišči, da pripravite domačo solato za mešano zelenjavo in solate na osnovi zrn. Dodajte nekaj ekstra deviškega oljčnega olja v posodo z zelišči in začimbami, kot so bosiljak, česen ali rožmarin, da ustvarite potopljeno olje za kruh in surove zelenjave.