Tuberkuloza ali TB je zračna nalezljiva bolezen, ki prizadene pljuča. TB je mogoče preprečiti z jedjo zdrave prehrane, ki podpira močan imunski sistem. Hranljiva prehrana je pomembna tudi za ljudi z obstoječo tuberkulozo, ker je podhranjenost pogost komplikacija bolezni. Najpreprostejša prehrana za tuberkulozo je bogata s hranilnimi gostili, ki so pakirani z bistvenimi vitamini, minerali in hranili.
Tuberkuloza
TB povzroča bakterija Mycobacterium tuberculosis. Po podatkih MayoClinic.com simptomi TB vključujejo nepojasnjeno zmanjšanje telesne mase, utrujenost, zvišano telesno temperaturo, nočno znojenje, mrzlico, izgubo apetita, kašljanje, kašljanje krvi in bolečine v prsih. Podhranjenost in šibak imunski sistem sta dejavnika tveganja za tuberkulozo. Uživanje zdrave prehrane lahko pomaga preprečiti in izboljšati podhranjenost, okrepiti imunski sistem in preprečiti nenamerno izgubo teže, ki jo povzroča TB.
Preprečevanje
Dieta bogata s sadjem in zelenjavo, da bi okrepila imunski sistem in preprečila tuberkulozo, svetuje MayoClinic.com. Druga hranilna embalaža vključuje vso zrnje, mlečne izdelke z nizko vsebnostjo maščobe in pusto beljakovino. Vitamini, ki so še posebej pomembni za zdrav imunski sistem, vključujejo vitamine A, C, E in D. Vitamini A, C in E so antioksidanti, ki ščitijo telo z uničevanjem škodljivih molekul kisika, imenovane prosti radikali. Znano je, da prosti radikali uničijo celice in tkiva ter prispevajo k kroničnim boleznim. Po mnenju Urada za prehranske dodatke ima vitamin D vlogo pri uravnavanju imunskega sistema. Posamezniki, ki ne morejo uživati dovolj vitaminov s pomočjo zdrave prehrane, imajo lahko koristi od vitaminskih ali multivitaminskih dodatkov.
Zdravljenje
Net Wellness, služba Univerze v Cincinnatiju, pravi, da se uravnotežena prehrana lahko bori proti tuberkulozi in prepreči pomanjkljivosti beljakovin in hranil, ki se pogosto pojavljajo pri tej bolezni. Hranljiva prehrana se drži zveznih prehrambenih smernic in vključuje 2 skodelice sadja, 2? skodelice zelenjave, 3 oz. celega zrnja, 3 skodelice mleka z nizko vsebnostjo maščob ali enakovredno količino mlečnih izdelkov, kot so sir in jogurt, in pusto beljakovin, kot piščanec, pusto mleto govedino, ribe, morski sadeži, soja, fižol, oreščki in stročnice. Fat bi bilo treba omejiti na 20 do 35 odstotkov vseh kalorij in manj kot 300 mg holesterola in 2300 mg natrija je treba dnevno porabiti.
Alkohol
Ljudje s TB ne sme piti alkohola, saj lahko pri jemanju TB zdravil kot izoniazid, pirazinamida in rifampicin poškoduje jetra, pravi Ameriška akademija družinskih zdravnikov. Alkohol je tudi nizko v osnovnih hranilih in ima le malo koristi za zdravje.
Zelišča in dodatki
Glede na University of Maryland Medical Center, zelišča in dodatke, ki so bili uporabljeni pri TB vsebuje antioksidante, kot so N-acetil cistein, alfa-lipoično kislino in resveratrola, probiotiki, beta-sitosterol, zeleni čaj, starih česen, Astragalus in Rhodiola. Posamezniki s TB pred jemanjem zelišča ali dodatke, ker mnogi niso znanstveno dokazano, da je varna in učinkovita, in se ne ureja uprava za hrano in zdravila se posvetujte z zdravnikom.
