Ne glede na to, kakšne so tvoje starosti, lahko vsakodnevne izbire v hrani močno vplivajo na vaše splošno zdravje in na to, kako čutite in izgledate. Enohranjevanje zdrave in uravnotežene prehrane dnevno zagotavlja hranila, ki jih vaše telo potrebuje za ohranjanje kosti, organov in mišic v optimalni obliki. Ta hranila vključujejo maščobe, ogljikove hidrate, beljakovine, vitamine in minerale. Zdrava prehrana vam lahko pomaga ohranjati zdravo telesno težo, povečati zdravje srca, preprečevati diabetes in izboljšati delovanje možganov.
Zdrava teža
Uživanje prave hrane vam bo pomagalo pri upravljanju vaše telesne mase. Fotografiranje: Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images Uživanje prave hrane vam lahko pomaga izboljšati svojo telesno težo. Po Harvard School of Public Health, ki jedo zdravo prehrano, ki je nizka vsebnost nasičenih maščob in vključuje veliko sadja in zelenjave ter zmerno količino nenasičenih maščob, lahko pomaga vzdrževati stabilno težo. Poleg tega lahko za uravnavanje telesne teže koristijo tudi živila, ki imajo nežnejši učinek na sladkor v krvi, kot so oves iz jeklenih kislin, kruh iz celih zrn, fižol in pšenična jagodičja. Poleg tega je izbira ustreznega deleža velikosti živil pomembna tudi pri ohranjanju zdrave mase.
Boljše zdravje srca
Špinača je dobra hrana z veliko vlakninami. Fotografija kredita: Image Source / Photodisc / Getty Images V skladu z Medicinskim centrom Univerze v Marylandu boste uživali uravnoteženo prehrano z veliko živil z visoko vsebnostjo vlaken, kot so oreščki, stročnice, polnozrnate in sadje ter zelenjavo, kar bo zagotovilo, da vaše srce deluje optimalno. Izberite globoko obarvane sadje in zelenjavo, saj imajo največjo vsebnost mikrohranil. Dobra izbira vključuje breskve, špinačo, jagode in korenje. Če želite zmanjšati tveganje smrti zaradi bolezni srca, jejte dvakrat na teden mastne ribe, kot sta skuša, losos in postrv. Mlečne ribe vsebujejo znatne količine maščobnih kislin omega-3, ki so koristne za vaše srce.
Preprečevanje sladkorne bolezni
Avakadoji so dober vir zdravih maščob. Photo Credit: kabVisio / iStock / Getty Images Z odločitvijo za zdravo prehrano se lahko zaščitite pred sladkorno boleznijo. Po Harvard School of Public Health, prehranjevanje z bogato mononenasičenimi in polinenasičenimi maščobami lahko pomaga zmanjšati tveganje za nastanek sladkorne bolezni. Oljčno olje, olje iz kanole, avokado, semena in oreščki so izbira. Hrana z vso zrno ponuja tudi zaščito pred sladkorno boleznijo, pravi Harvardova šola za javno zdravje. Odri in vlakna v celih zrn preprečujejo, da prebavni enzimi pretvorijo škrob v glukozo, kar vodi do postopnega zvišanja krvnega sladkorja in insulina ter nižjega glikemičnega indeksa. Kot posledica tega so manj poudarili na vašem telesu stroji za izdelavo insulina in tako lahko pomagajo preprečiti diabetes tipa 2. Poleg tega so v celoti zrna opremljena s fitokemikalijami, vitamini in minerali, ki lahko pomagajo zmanjšati tveganje za diabetes.
Izboljšana funkcija možganov
Utrjene žitarice so dober način za pridobivanje vitaminov B. Photo Credit: Photopa1 / iStock / Getty Images Z dobro prehrano in zdravimi prehranjevalnimi navadami si lahko na poti k izboljšanju vsakodnevnega duševnega zdravja in dobrega počutja. Hrana bogata z vitamini B, zlasti vitamini B-6 in B-12 ter folno kislino, lahko pomaga zmanjšati raven homocisteina. Glede na medicinsko šolo Harvarda so visoke ravni homocisteina povezali z večjim tveganjem za demenco. Dobri viri vitaminov B vsebujejo listnate zelenjavo, ojačane žitarice in zrna. Omega-3 maščobne kisline pomagajo izboljšati spomin in učenje ter motnje razpoloženja, shizofrenijo, demenco in depresijo, pravi Fernando G? Mez-Pinilla, profesor fiziološke znanosti na Univerzi v Kaliforniji v Los Angelesu.
