Obdelava spodbuja vaše mišice, da rastejo, vendar ne morete izkoristiti tega učinka brez pravilne prehrane. Če redno trenirate z odpornostjo, je vaša zahteva za beljakovine višja od povprečne populacije. Protein je surovina, ki jo vaše telo potrebuje za popravilo in izgradnjo mišic po treningu. Pravilno načrtovanje vaših obrokov in zagotavljanje ustreznega vnosa beljakovin je bistvenega pomena, če želite napredovati kot bodybuilder.
Zahteve beljakovin
Kot bodybuilder potrebujete približno en gram beljakovin na funt telesne teže. Ne glede na to, kako trdo trenirate, ni malo dokazov, da boste imeli koristi od porabe več kot ta znesek. Natančna količina beljakovin, ki jo potrebujete, je odvisna od vaše telesne teže in težjega je, da ste več beljakovin, ki jih potrebujete. Uporabite informacije o hranilni vrednosti, da preverite vsebnost beljakovin v živilih in izberite velikost porcije, ki ustreza vaši velikosti.
Zajtrk
Ko se zjutraj zbudite, je vaše telo v stanju stiska in ne boste prejeli hranilnih snovi več ur. To pomeni, da je zajtrk pomemben obrok, in poraba dovolj beljakovin je ključnega pomena za izravnavo vplivov mirovanja stanja posta. Služi skupaj s kompleksnimi ogljikovimi hidrati, kot je ovsena kaša in nekaj sadja za vitamine, jajca in prekajene ribe, so obogateni viri visokokakovostnih beljakovin, ki ne bi bili na mestu pri zajtrkovalni mizi. Skupaj bodo ta živila zadovoljila vašo potrebo po beljakovinah in energiji, dokler ne pridete do naslednjega obroka.
Kosilo
Stalno poraba beljakovinskega kosila je lahko izziv, še posebej, če običajno jedo kosilo na delovnem mestu ali kolidž. Na kavarni se ne morete zanašati, da bi dobili obroke, ki so sprejemljivi za bodybuilderja. Pripravite kosilo doma in ga shranite v izolirano posodo, da zagotovite, da imate hrano, ki jo potrebujete, ko jeste doma. Piščančja prsa ali purana solata, z nekaj sladkega krompirja, je preprosta, a zelo beljakovinska možnost, ki je primerna za pakirano kosilo.
Večerja
Vaše mišice rastejo, ko se počivate, zato je življenjsko pomembno, da si v zadnjem obroku porabite dovolj beljakovin pred spanjem. Pred večerjo boste verjetno imeli več časa za pripravo, v primerjavi s prvima dvema obrokoma in če boste kuhali nekaj apetita, se boste verjetno držali vaše prehrane. Sirloin zrezek ali kozica vam lahko pomaga pri izpolnjevanju beljakovinskih zahtev za večerjo. Premešamo z nekaterimi vlaknatimi zelenjavo, kot so brokoli in korenje, aromatizirani s česnom, ingverjem in sojino omako, ta živila bodo po dnevnem delu in usposabljanju pripomogla k nagrajevanju.
