Če pride do mraza do steklenice vitamina C, boste morda želeli razmisliti dvakrat. Vitamin C, bistven vodotopni vitamin, ki ni shranjen v telesu, ima ugled kot imunski pospeševalnik, ki lahko pomaga pri preprečevanju virusov. To je lahko res, vendar morda le pod določenimi pogoji in ob določenih odmerkih. Na splošno jemanje vitamina C, ko ste bolni, ne pomaga zmanjšati trajanja bolezni ali simptomov bolezni.
Uporaba za profilaktično uporabo
Na kateri točki boste vzeli vitamin C lahko vplivajo na to, ali pomaga pri simptomih ali trajanju mraza ali drugega virusa. Julija 2007 "Cochrane Database of Systematic Reviews" pregled 30 študij je preučil trajanje in resnost virusov pri udeležencih, ki so profilaktično vzeli vsaj 200 mg vitamina C na dan. Zmanjšanje hladnega trajanja, ki je znašalo 8 odstotkov pri odraslih in 13 odstotkov pri otrocih, se je zgodilo, ko so preiskovanci vzeli vitamin C preden so postali bolni. Japonska študija, objavljena januarja 2006 v "European Journal of Clinical Nutrition", je našla podobne rezultate, pri čemer so osebe, ki so jemale 500 mg na dan, imelo 66-odstotno zmanjšano tveganje za razvoj treh ali več prehladov kot tistih, ki so jemali 50 mg.
Ko ste bolni
Pri preiskovancih, ki so začeli jemati vitamin C po začetku simptomov in ki niso prejemali dnevnih dodatkov vitamina C, v pregledu "Cochrane" ni bilo opaziti nobene koristi v trajanju ali resnosti simptomov. Ta pregled je obravnaval sedem različnih kliničnih študij, ki so ocenjevali trajanje simptomov in štiri študije, ki so preučevale resnost simptomov.
Kritike
Linus Pauling, biokemičar, katerega delo na vitaminu C je leta 1970 prvič vzbudilo zanimanje za njegovo uporabo pri zdravljenju virusov, je zagovarjalo velike odmerke, včasih imenovane megadoze, vitamina C do 1 g ali 1.000 mg na dan. Kritiki razpoložljivih študij navajajo, da odmerki, ki so bili uporabljeni v razpoložljivih študijah, morda niso bili dovolj visoki, da bi pokazali koristi, glede na Inštitut Linus Pauling.
Premisleki
Sedanje študije kažejo, da jemanje vitamina C, ko se razvije prehlad ali če virus nima koristi. MayoClinic.com navaja, da je bilo poročano o majhnem zmanjšanju hladnega trajanja, vendar so odstotki preveč nepomembni, da bi upravičili priporočilo. Klinika Mayo dokazuje, da ima pozitiven učinek kot "D", kar pomeni, da znanstveni dokazi ne podpirajo uporabe uživanja vitamina C po prehajanju ali virusu.