Kot tekmovalec potrebujete za gorivo vaše telo za delovanje. Značilno je, da tekmovalci potrebujejo prehrano z ogljikovimi hidrati z zmerno maščobo in beljakovinami. Vaš zdravnik ali strokovnjak za prehrano vam lahko priskrbi osebno priporočilo, vendar bo značilna poraba kalorij zaužitih na 60% ogljikovih hidratov, 25% maščob in 15% beljakovin. Ne glede na razčlenitev, se prepričajte, da bi svoje kalorije iz cele hrane virov v največji možni meri.
Kosilo Na poti
Sendvič je fantastično kosilo za tekmovalca na poti. Pakiranje sendviča in nekaj sadja skupaj z nekaj sokov, vode ali posnetega mleka in imeli boste priročno kosilo, ki ga lahko pojeste v parku, stezi ali kjerkoli vas vodijo poti. Ne pozabite uporabiti celega kruha in pustega mesa, kot so pečene piščančje ali puranje prsi. Odločite se za dišave z nizko vsebnostjo maščob ali brez maščobe, kot so gorčica namesto polnega maščobe ali masla. Odpnite svoj sendvič z nekaj veggies, kot so zeleni solati in zelena solata, in dodajte malo sira z nizko vsebnostjo maščob.
Pojdi Green
Začnite solato z nekaj listnatih zelenjav, kot so kale ali otroška špinača. Po besedah Liza Applegateja, direktorja športne prehrane na Univerzi v Kaliforniji Davis, je kale še posebej koristno za tekače, ker vsebuje folat, kar povečuje vašo kroženje. Dodajte nekaj barvitih zelenjav v vašo solato in celo nekaj svežega ali suhega sadja, da dodate ogljikove hidrate na kosilo. Odprite svojo solato s sirom z nizko vsebnostjo maščob in pustite meso. Dodajte nekaj zdravih maščob iz virov, kot so mandlji in avokado, ter uporabite vinoigrette, ki vsebuje oljčno olje.
Testenine Fantastica
Testenine so priljubljena hrana med tekmovalci, ker pakirajo ogljikove, ki jih potrebujejo. Če imate čas za kuhano moko, je testenina dobra možnost za kosilo. Odločite se za polno pšenične testenine, ki vsebujejo več vlaknin, da boste počutili polne dlje. Na vrhu svoje testenine z malo maščobami paradižnikove omake namesto kremne omake - samo se prepričajte, da je nizka vsebnost dodanega sladkorja. Dodajte veliko veggije v omako in nekatere beljakovine iz lešnega govejega mesa, piščanca ali puranjega.
Snack Attack
Če nimate časa, da sedite ob obroku ali imate težave z enkratnim jedem, pripravite kosilo, sestavljeno iz zdravih prigrizkov. Vključite predmete, kot so sadje, zelenjavni palčki in hummus, zvitki zrn, granola, oreški, jogurt in goveje meso. Dokler dobite hrano, ki jo potrebujete, ni pomembno, kakšna je oblika. Kosilo na osnovi prigrizkov vam bo omogočilo, da se odločite ob obroku, tudi če nimate časa za popolno prekinitev kosila.
