Pečenje navadne piščančje prsi je preprost način za kuhanje preprostega jedilnika za vsak obrok. Lahko jedo samo pečeno piščančje prsi kot samostojno ali razrežite meso za uporabo v juhah ali piščančji solati. Izbira brez kosti piščančjih prsi brez kosti za pečenje v času kuhanja, ki je daljši za kuhanje kostne pike na koži. Prav tako boste zmanjšali porabo maščob in kalorij z izbiro piščanca brez kože.
Korak 1
Pečico segrejte na 400 stopinj Celzija.
2. korak
Spray kuhanje škropljenje na majhnem, obrobljenem pecilni plošči, da se prepreči piščanca, ki se drži posode.
3. korak
Pokažite piščančje prsi s soljo in poprom, če želite.
4. korak
Piščančja prsa postavite v oljni pan.
5. korak
Pihajte dovolj piščančje brozge ali vode v ponev okrog piščančjih prsi, da lahko prevlečete dno posode.
6. korak
Korak 7
Za preverjanje temperature piščanca uporabite notranji termometer za meso. Piščanca odstranite iz pečice, ko temperatura doseže 165 stopinj Celzija.
Stvari, ki jih potrebujete
- Pršenje za kuhanje
- Majhen, obkrožen pecilni list
- Sol (neobvezno)
- Pepper (neobvezno)
- Piščančja juha ali voda
- Mesni termometer
Opozorila
- Uporabite termometer, da zagotovite kuhanje piščanca do varne notranje temperature, ki zmanjšuje tveganje za hrano, ki se prenaša.
