Vaša prehrana, še posebej, če je pšenica in rafinirani ogljikovi hidrati zelo pomembna, pomembno vpliva na zbiranje maščob okrog želodca. Pomembno je, da jeste zdravo prehrano, ki poudarja pametnejšo izbiro pšenice, kot so cela zrna, da preprečite kopičenje maščobe okoli želodca. Še vedno je pomembno zapomniti, da so ogljikovi hidrati bistveni v vaši prehrani, in pšenica vam lahko pomaga pri izpolnjevanju vaših prehranskih potreb.
Zdravstvena tveganja maščobe v želodcu in trebuhu
Harvardjeva medicinska šola za družinsko zdravstveno vodstvo kaže, da se ob povečanem prekomerni telesni teži v trebuhu povečajo tveganja za zdravje. Maščoba, ki se nabira nad vašimi trebušnimi mišicami, se obnaša kot maščoba na preostanku telesa, vendar je lahko maščoba, ki se kopiči med vašimi organi v trebuhu, težavna. Ta maščoba povečuje obremenitev prostih maščobnih kislin na jetrih, maščobne kisline pa se lahko kopičijo v trebušni slinavki in okoli srca. To lahko povzroči težave z organi, vključno s srčnimi motnjami. Zdravljenje za to vrsto trebušne maščobe vključuje izguba teže in spremembe prehrane.
Pšenica in ogljikovi hidrati
Smernice za prehrano za Američane kažejo, da ogljikovi hidrati zagotavljajo 45 do 65 odstotkov dnevnega vnosa kalorij v zdravo prehrano. Pšenica je primarni vir ogljikovih hidratov, pomembno hranilo, ki ga uporablja telo za pridobivanje glukoze. Zagotavlja pomembno hranilno vrednost, kot so vlaknine, folati in vitamini B. Pšenico lahko pijete s testeninami, kruhom, skorjami, kuskusom in žitom. To so odlični viri ogljikovih hidratov, vendar so lahko glavni vir rafiniranih ogljikovih hidratov.
Cela zrna v primerjavi z rafiniranimi zrnimi
Rafinirana zrna se zdrobijo ali zmeljejo, pšenično jedro se preseže, da odstranjuje trden zunanji trup. Ta proces daje vžigalnik, včasih bolj gladko, mleto pšenico, ki je mlet in prečiščen v moko. Moka, ki je rezultat, se najpogosteje uporablja pri proizvodnji in pečenju. Na žalost, proces rafiniranja, ki daje belo moko tako okusno, odstranjuje jedrsko jedro, ki zagotavlja večino dragocenih hranil v pšenici. Rafinirana pšenična moka in njeni izdelki so utrjeni, da se vrnejo nekatera hranila, odstranjena med predelavo. Cela zrnca in izdelki so manj rafinirani, pogosto pa imajo žvečilno, zrnato teksturo. Celotno jedro se ohrani v izdelku, zato so že prisotne naravno prisotne hranilne snovi, kot so vitamini B.
Pšenica in želodčne maščobe
Rafinirana zrna so povezana z večjim vnosom kalorij. Smernice za prehrano za Američane kažejo, da mnogi Američani uživajo živila z nizko vsebnostjo hranil, kjer živila zagotavljajo kalorije, a relativno malo vitaminov ali mineralov. To je glavni problem pri izdelkih iz rafiniranih pšeničnih zrn. Presežne kalorije lahko privedejo do shranjevanja maščob. Ko je maščoba shranjena po želodcu, se poveča nevarnost razvijanja zdravstvenih težav.
Rešitev
Medtem ko lahko pšenica pomembno vpliva na maščobo okoli želodca, je pomembno, da živite dobro zaobljen način življenja, ki vključuje redno telesno vadbo. Po navodilih za prehrano in telesno vadbo boste delali v vašo korist, če ste zaskrbljeni zaradi želodčne maščobe.
