Spletna stran Atkins Diet trdi, da boste izgubili do 15 kg. v prvih dveh tednih ali 1. fazi prehrane. Med 2. fazo, ki se ponavadi začne v tretjem tednu prehrane, še naprej izgubljate težo, vendar z bolj zmerno hitrostjo, medtem ko dodate več hrane nazaj v vašo prehrano.
Diet Atkins
Diet Atkins je prehrana z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ki trdi, da jemanje manj ogljikovih hidratov pomaga pri izgubi teže, saj povzroča, da vaše telo zažge maščobe za energijo namesto ogljikovih hidratov, ki bi jih običajno opekla. V prvi fazi porabite samo 20 g ogljikovih hidratov na dan, kar je daleč od priporočila Inštituta za medicino pri 225 do 325 g ogljikovih hidratov na dan. V drugi fazi porabite od 40 do 60 g ogljikovih hidratov na dan in po fazi 4, ki traja do konca svojega življenja, potujete do 45 do 100 g.
Dejanska izguba teže
MayoClinic.com pojasnjuje, da je izgubil 15 kg. ni značilna za to dieto. Dr. Atkins celo pojasnjuje v svoji knjigi "Dr. Atkins New Diet Revolution", da boste verjetno izgubili približno 10 do 14 lbs. v prvem mesecu prehrane. Seveda je količina teže, ki jo izgubite, odvisna od številnih dejavnikov. Vaja vam pomaga prižgati kalorije in izgubiti večjo težo, medtem ko natančno sledite prehrani in količini maščob v vaši prehrani vplivajo na to, koliko teže izgubite.
Ketoza
Omejevanje vnosa ogljikovih hidratov vodi k stanju ketoze, ki jo prehrani Atkinsova dieta, ker lahko povzroči zatiranje apetita; vendar pa je to malo dokazov, ki jih podpirajo človeški dokazi, kot je navedeno v članku iz maja 2008, objavljenem v The American Journal of Clinical Nutrition. Vaše telo potrebuje ogljikove hidrate, da popolnoma razgradi maščobo; brez njih se razvijejo ketoni, ki so delno razčlenjene maščobe, ki povzročajo stanje ketoze. Ketoza lahko prihaja z neželenimi učinki, kot so omotica, protin in ledvični kamni. Tudi če zagovorniki diete Atkins trdijo, da prehrana ohranja ravnovesje vaših energij z uravnavanjem vašega krvnega sladkorja, lahko stanje ketoze povzroči pomanjkanje energije.
Premisleki
MayoClinic.com ugotavlja, da je lahko omejitev kalorij namesto diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, kar ima za posledico izgubo teže pri tej prehrani. Tudi, čeprav prehrana spodbuja hitro hujšanje, ni dobra ideja, da prehitro pretežko izgubimo. Varno priporočilo je, da izgubite 1 do 2 lbs. tedensko. Če izgubite težo prehitro, lahko izgubite mišično maso ali težo vode, namesto maščobe, ki jo želite izgubiti.
