Sladka in kisla piščanec postane ena izmed manj zdravih možnosti v kitajskih restavracijah, ker jed je sestavljena iz pretežno pražene in ocvrte piščanca s sladkano omako. Vendar pa lahko najdete spodnje kalorične različice v oddelku za zamrznjeno hrano ali izdelate svojo različico doma.
Restaurant Version
Tipični restavracijski red sladkega in kisle piščanca tehta okoli 706 gramov in vsebuje 1.765 kalorij in 89.3 gramov maščobe ali 137 odstotkov dnevne vrednosti maščobe. Vendar bo to naročilo verjetno hranilo vsaj dve osebi. Jejte s skodelico belega riža in k vašemu obroku boste dodali še kakih 205 kalorij.
Zamrznjena moka
Zamrznjene večerje, ki vsebujejo sladka in kisla piščanca, ponujata veliko manjše dele in bolj razumno število kalorij. Eden od teh obrokov, ki tehta okrog 283 gramov, zagotavlja 320 kalorij in 3,2 grama maščobe. To je dobra izbira, če želite sladko in kislo piščanco redno del vaše prehrane.
Domača različica
Naredite bolj zdravo različico, ki jo premešate, nepriliženi piščanec z veliko zelenjave in malo sladko in kislo omako. Več zelenjave, ki jo uporabljate, bo nižje vaše celotne kalorije na del. 3-unčo za piščančje prsi brez kože brez kosti vsebuje 161 kalorij; skodelica zamrznjene mešane vrtnine dodaja še dodatnih 118 kalorij; in ena četrtina skodelice sladke in kisle omake dodaja 106 kalorij.
