Hrana in pijača

Kako Grill Squash in Zucchini v foliji

Pin
+1
Send
Share
Send

Zucchini in poletni squash sta lahka, zemeljska aromatizirana zelenjava. Ko so surovi, imajo čvrsto, belo meso in gladko zeleno rumeno kožo. Pri pravilnem kuhanju prevzamejo popolnoma nov okus in teksturo. Squash in bučke se namočijo v vseh zeliščih in začimbah, s katerimi so kuhane, njihovo meso pa postane rahlo prosojno in neverjetno nežno. Griljenje squash in bučke v folijski embalaži bo zrezek zelenjave, da bi jih nežno, flavorful in popolnoma kuhani.

Korak 1

Izrežite 4 kvadratke aluminijaste folije - 12 palcev na 12 palcev - in pustite v prahi.

2. korak

Obrnite žar na srednji vročini.

3. korak

Narežemo na konca in bučke. Izrežite jih na pol dolžina in nato tanko rezino v pol kroge.

4. korak

Porazdelite bučke in squash enakomerno in postavite v središče vsakega kvadrata aluminijaste folije. Razodetje s soljo, poprom in mletim česnom. V sredino vsakega kupa squash položite eno žlico masla.

5. korak

Vzemite dve strani folije in se spravite do centra, da se spoznata. Spustite skupaj, dokler se skoraj ne dotaknejo squash-a. Zložite na druge strani.

6. korak

Folije namestite na žar in zaprite pokrov. Pustite kuhati 15 do 20 minut ali dokler squash nežno in prosojno. Odstranite s kleščami in takoj služite.

Stvari, ki jih potrebujete

  • 1 velika bučka
  • 1 velika poletna squash
  • Sol
  • Poper
  • 3 česna čreda, mleto
  • 4 žlici masla
  • 4 velika kvadratka aluminijasta folija, 12 palcev na 12 palcev
  • Klešče

Opozorila

  • Folije odprite počasi in previdno, da se izognete pari.

Pin
+1
Send
Share
Send

Poglej si posnetek: Najbolje lasagne / The best lasagna - SOS Kuhinja (Marec 2024).