Helicobacter pylori, ali H. pylori, je vrsta bakterij, ki povzročajo razjede peptičnih celic z poškodovanjem obloge želodca in tankega črevesja. Lahko se razširi od osebe do osebe z izpostavljenostjo bruhanju, fekaliji, kontaminirani hrani ali kontaminiranemu viru vode ali s tesnim stikom. Zdravilo H. pylori se zdravi z antibiotiki. Pravilna prehrana lahko odpravi pomanjkljivosti, ki jih povzroča H. pylori.
Kruh in zelenjava
Brstični ohrovt. Fotografiranje: Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images Če imate H. pylori, imate povečano tveganje za razvoj raka želodca. Študija, ki so jo leta 2009 objavili "Cancer Causes & Controls", je pokazala, da se pri povečanju vnosa zelenjave tveganje za rak zmanjša pri posameznikih s H. pylori. Krompirjeva zelenjava zagotavlja zaščito želodčne sluznice, ki povzroča želodec in tanko črevo. So bogati z vitamini A, C, E in K, folatom in minerali ter so zaščiteni pred rakom. Primeri krmnih rastlin so brokoli, kale, brstični ohrovt, zelje, cvetača, repa, arugula in rutabaga. Ministrstvo za kmetijstvo ZDA priporoča, da jedo 2 do 3 skodelice zelenjave na dan.
Železo in vitamin B-12
Razvrsti suh fižol. Kredit za fotografije: Liquidlibrary / liquidlibrary / Getty Images H. pylori lahko povzroči malabsorpcijo železa in vitamina B-12, kar povzroča anemijo pomanjkanja železa in pernično anemijo. Kadar bakterije H. pylori očistijo antibiotiki, telo ponovno znova absorbira železo in vitamin B-12. Vendar pa vam bo zdravnik morda priporočil dopolnila ali porabil živila, bogata z železom, da bi železo dosegli normalno stanje. Živila, bogata z železom in vitaminom B-12, so meso, perutnina, fižol ter obogatena žita in kruh.
Mejna sol
Krompirjev čips. Fotografije: Alena Dvorakova / iStock / Getty Images Če imate prednost soli skupaj s H. pylori, lahko tvegate za razvoj želodčnega raka. Avtorji članka, objavljenega v "The Journal of Epidemiology" leta 2003, so ugotovili, da prehrana z veliko soli lahko poveča učinek okužbe s H. pylori v želodčne rake. Zmanjšajte porabo soli, tako da se izognete visoki koncentraciji soli, kot je konzervirano blago in soljena hrana za prigrizke, kot so čips in predjedi. Ne hranite sol stiskalnice za mizo in sezono svojo hrano z začimbami brez soli.
Vitamin C
Citrusi. Fotografije: AndreaAstes / iStock / Getty Images Vitamin C lahko pospeši zdravljenje obloge želodca in zmanjša stranske učinke zdravljenja, da se znebite H. pylori. Ko se zdravilo H. pylori izprazni iz vašega sistema, lahko tudi vitamin C zmanjša število prekomernih sprememb v želodcu. Vitamin C je najbolj obilen pri citrusih, kot so pomaranče, grenivke, limone in limete. Prav tako najdemo v rdeči papriki in drugi zelenjavi.
